Кофе и с чем его едят

Автор wasser, Окт. 19, 2021, 08:10 pm

wasser


Skylight

То ис Твитера кажись корейского товарисча фотка.
Тут есчо что хуже(на фотке вазочка с сахаром) - "ты еще и куришь" или ты "еще и сахар в кофе бросаешь"?
Многие сахар считaют белой смертью хуже курения


MV

Кстати про кофе.

как то давно вычитал историю эспрессо. оказываеца еще до электричества его делали ручным способом в начале 19в, еще при Наполеоне. брали типа марлю, клали ее над чашечкой, в марлю сверху мелко помолотый кофе и заливали горячей водой. и вуаля.

я сначала сомневался что будет вкусно но када попробовал такой метод то кофе оказался таки вкусным. и таким как бы бархатным.

фотка не моя но идея та же.

"I spent most of my dough on booze, broads and boats and the rest I wasted." Elmore Leonard

wasser

Если погуглить "как сделать эспрессо без пресс-машины", то будут примерно такие советы. Но один фик - дофика потом чистить и т.д. Вон даже на этой фотке засрали стол.

MV

Нифига. Я вместо марли пользовал конус фильтр. Потом никаких проблем.

С годами устаканились методы для разных окейженс.  на каждый день делаю в френч прессе. Када есть утром время то в итальянском стов топ поте. Када не лень вытаскивать из дальнего места в кладовке или хочу выебнуца перед гостьей то в эспрессо машине. А для души и по праздникам ессно в турке.
"I spent most of my dough on booze, broads and boats and the rest I wasted." Elmore Leonard

Skylight


wasser

Сегодня вечером поеду в Костко - у меня закончился кофе. Совсем.
Куплю молотый, самый дешёвый на каждый день и не-молотый подороже, "для души". :)

Луиджи

там был (у нас, во-всяком случае) какой-то "Don ... " на сэйле, я попробовал - вполне приличный. кстати, кофе с маркой kirkland делается старбаксом

wasser

Луиджи - Нояб. 22, 2021, 06:36 pmтам был (у нас, во-всяком случае) какой-то "Don ... " на сэйле, я попробовал - вполне приличный. кстати, кофе с маркой kirkland делается старбаксом
А я и не знал. Похоже правда:
https://www.delish.com/food-news/a33082698/costco-kirkland-brand-coffee-starbucks/

Луиджи

йопть, а стОит много дешевле
Kirkland марка делается многими знатными фирмами, не афишируя этого:
Kirkland french vodka  - by Grey Goose (reportedly)
Kirkland single malt - by Alexander Murray
вина - приличными французскими, итальянскими, калифор6ийскими винопродюсерами
и т.д.

Луиджи

даже батарейки kirkland делает duracell

wasser

Нашёл я бренд который киркланд, но делается старбаксом - на упаковке написанно. Купил. Да, надо молоть, это зёрна. Помолотые от Киркланд не старбакс. Купил так же помолотый Фольгерс, т.к. на них была сочная скидка.

Не всё в Киркланде ребрендинг. Далеко не всё.

Lor

Сегодня пришла Лаваца с Амазона.  :good:
Я посчитал, нам на год хватает 10..12 килограмм. Где-то 120 баксов. Нормально.

Kapitula123

Спасибо за наводку, может в костко дешевле чем Старбакс в гросери будет.