Yopez ( Йопез :)

полноценный беш у меня точно не получтся, жена баранину надух не переносит
из говядины пойдет?

Честно? Я на дух не переношу баранину. Даже ягненка. Но сурет ела из конины. Один раз. Да, я дискриминатор в животном мире.

Делай из говядины. Но из жирной

Ела шашлык из ягненка на Медео в 90-х. Бараном не пах. Мне было стыдно потом, что я его ела

Бугор - Дек. 22, 2020, 10:52 pmды бывал я в Одессе, шпана кругом того и гляди ченить стырят и Дюк стоит и у него торчит, капец ёмаё 

Да, "посмотри на дюка с люка" это первое что показывали приезжим.

Кстати на Привоз у нас в основном бабка ходила. Она и недалеко жила, на Дерибасовской. Мать работала в аптеке и это решало все товарные вопросы в местых магазах. Ты б видел что мясники давали за маципусенькую коробочку какого нить венгерского лекарства.

Посмотри на Дюка с пука...

Можем конкуренцию создать Моргену. Он как раз пуки в тему всунул. Извинялся потом у вДудя

Вчера решил поизвращаться.



Примерный рецепт

У вия всегда все вкусно.

Но вернемся к тушенке. Я сегодня-таки надыбала. Американскую тушенку.
Открыла. Совсем не так. Куски на самом деле большие, но нет холодца, и вкус не тот.
Суп варить можно, наверное. Почему они не делают нормальную тушенку из нормального мяса?
Мясо хорошее, но нет жира и холодца.

Почти научилась

епта ))

Лобстера как сделать? Хочу завтра на НГ первый раз сделать

Kapitula123 - Дек. 30, 2020, 04:25 pmЛобстера как сделать? Хочу завтра на НГ первый раз сделать

самое простое на гриле его приготовь, хвост разрезать надо по спине вдоль и почитстить
без фанатизма
соль, перец, немного сливочного масла и выдави свежий лимон
пока он готовится там-же на гриле пожарь ананас, пореж его кольцами, серединку не вырезай
посыпь совсем немного корицей , слышишь совсем немного и браун сахар, можно простым это для того, чтобы дало сок

Ананас и корицу не едим
Гриль нет
Давай другой рецепт

до гриля лучше сначала сварить но не до конца. а довести до вкуса на гриле.

без гриля будет никакой, как вареный шримп. причем проблема если больше чем паунд - неравномерная готовка. клешни готовы раньше хвоста. но хвост легко или недоварить или переварить. гриль решает этот вопрос более менее.

пс купи угольный гриль за 10-12дол, типа хибачи, в кристмас три шопе. и мешок углей за 5дол.

Kapitula123 - Дек. 30, 2020, 04:39 pmГриль нет

Свари с картошкой. И салом засмаж.

Что за гриль за 10 и чем он лучше духовки