Кулинарная тема

Автор Бугор, Окт. 27, 2020, 07:52 am

Пантерка

Бугор - Дек. 22, 2020, 09:33 pmу моего брата жена, Инга, воду вскипятить не сможет
мы как-то приехали к ним в гости моя и говорит, а давайте чебуреки лепить
ужас на лице Инги словами не передать
мы лепили а она  с огромным удивлением за нами наблюдала
У нее пися поперек или лярд в анамнезе?

Lor

Бугор - Дек. 22, 2020, 09:33 pmу моего брата жена, Инга, воду вскипятить не сможет
А что они едят? :o

Lor

[перенёс из украинской темы сюда]

Хватит делать из борща бином ньютона! Я делаю так:

Мясо(рёбра коровы с косточкой!), жир срезаем, солим слегка, варим 2 часа. Жир снимаем ложкой сверху. Мясо отделяем от костей, нарезаем кубиками и кладём обратно в бульон.

Свеклу нарезаем ножиком, ручками, никаких тёрок! Обжариваем на сковороде(обязательно!), туда же добавляем лук и морковку(морковку на тёрке). Добавляем один большой или два маленьких помидора туда же. Одну небольшую картошку нарезаем. Все овощи кидаем в бульон.

Туда же соль, одну гвоздичку, лавровый лист, перец и полстакана кислой капусты с рассолом вместе.

Варим еще час. Выключаем. Ждем полчаса. Чеснок, укроп, сметану и соль по вкусу в тарелку.


Все жрут по две тарелки.

Бугор

Lor - Дек. 22, 2020, 09:38 pmА что они едят? :o
c ресторанов заказывают

Бугор

Пантерка - Дек. 22, 2020, 09:35 pmУ нее пися поперек или лярд в анамнезе?
да хер ее знает, но 20 лет уже живут, двое пацанов
мама когда умерла брат у нас остановился ну и в дорогу я ему карбонатов всяких накоптил, индюка и колбасок
она неделю каждый день звонила и рассказывала как ей вкусно

Пантерка

Lor - Дек. 22, 2020, 09:43 pm[перенёс из украинской темы сюда]

Хватит делать из борща бином ньютона! Я делаю так:

Мясо(рёбра коровы с косточкой!), жир срезаем, солим слегка, варим 2 часа. Жир снимаем ложкой сверху. Мясо отделяем от костей, нарезаем кубиками и кладём обратно в бульон.

Свеклу нарезаем ножиком, ручками, никаких тёрок! Обжариваем на сковороде(обязательно!), туда же добавляем лук и морковку(морковку на тёрке). Добавляем один большой или два маленьких помидора туда же. Одну небольшую картошку нарезаем. Все овощи кидаем в бульон.

Туда же соль, одну гвоздичку, лавровый лист, перец и полстакана кислой капусты с рассолом вместе.

Варим еще час. Выключаем. Ждем полчаса. Чеснок, укроп, сметану и соль по вкусу в тарелку.


Все жрут по две тарелки.
Не дурно. Но я свежую капусту тушу. И томатную пасту вместо помидоров

Lor

Пантерка - Дек. 22, 2020, 09:47 pmИ томатную пасту вместо помидоров
Это источник лютой изжоги! А капусту я беру немецкую Sauerkraut что в банках - отлично работает!

Бугор - Дек. 22, 2020, 09:44 pmc ресторанов заказывают
Ну что скажешь, у богатых свои привычки.

Пантерка

Бугор - Дек. 22, 2020, 09:46 pmда хер ее знает, но 20 лет уже живут, двое пацанов
мама когда умерла брат у нас остановился ну и в дорогу я ему карбонатов всяких накоптил, индюка и колбасок
она неделю каждый день звонила и рассказывала как ей вкусно
Вот почему он мне не попался?

Мне одни мудаки... гвоздя забить не могли

Пантерка

Lor - Дек. 22, 2020, 09:48 pmЭто источник лютой изжоги!
Ну что скажешь, у богатых свои привычки.
Уйди, малчег.

Я за томатный сок родину продам

Lor

Пантерка - Дек. 22, 2020, 09:50 pmЯ за томатный сок родину продам
Это тебе повезло с желудком.

Пантерка

Lor - Дек. 22, 2020, 09:52 pmЭто тебе повезло с желудком.
Лол. Он и выводит хорошо

Бугор

Пантерка - Дек. 22, 2020, 09:49 pmВот почему он мне не попался?
мог, он ведь в Павлодаре родился :)

Пантерка

Бугор - Дек. 22, 2020, 09:55 pmмог, он ведь в Павлодаре родился :)
Эх!

Вот молодец спел на русском гимн


Пантерка

Блят, я на казахском это помню

Пантерка

Но я никому не дам трепать мою Родину тут. Это вам не Украина и не Россия.